Het onderzoekslabo ‘Sportvoeding’, onder leiding van Prof. Wim Derave, is een onderdeel van de Vakgroep Bewegings- en Sportwetenschappen van de UGent. Het team heeft een sterke expertise in de rationele ontwikkeling van nieuwe sportvoedingssupplementen. Vanuit de kennis van de biochemische werking van skeletspieren en de limiterende factoren van inspanningsvermogen, worden nieuwe nutritionele strategieën onderzocht en uitgetest om de sportprestatie op een legale manier te verbeteren. Ook toepassingen ter promotie van humane gezondheid i.p.v. sportprestatie kunnen uitgetest worden.

Sinds begin 2015 is het onderzoekslabo gehuisvest in het purpose-built ‘Sport Science Laboratory – Jacques Rogge’ (sportlab.ugent.be), met inspanningslabo, analyselabo, klimaatkamer en onderzoekskeuken.