Voedselkaravaan - Jouw reizende debattenreeks rond duurzame voeding

De Voedselkaravaan, dat is jouw manier om meer te weten te komen rond die vaak gehoorde vraag: 'wat houdt duurzame voeding nu eigenlijk in?'

Zeven dinsdagavonden lang bieden we je van 19u30 tot 21u inzicht rond een voedingsaspect dat jou interesseert. Twee à drie sprekers geven hierbij een toegankelijke uiteenzetting vanuit hun eigen invalshoek. Daarna is er ruim tijd voor vragen vanuit het publiek en van de moderator.

Waarom specifiek 'Voedselkaravaan'? Wel, we trekken rond, van campus naar Stadhuis naar campus. Jij kiest er jouw avonden à la carte uit en wij sturen je met een bord vol tips terug naar huis.

Inwoner, student of personeelslid, iedereen is welkom zonder inschrijving. Je interesse tonen en delen op onze facebookpagina wordt wel geapprecieerd.

Wat staat er op het menu?

#1 Alles Moet Weg - over voedselverspilling

  • 19 februari - 19.30-21
  • Campus Boekentoren (Blandijn) - Auditorium 1
  • Mieke Uyttendaele (UGent) - Tamara Bruning (Stad Gent) - Jasmien Wildemeersch (Foodwin) - Fran Pennynck (2G2G, moderator)

#2 Groene (R)evolutie - over de (on)zin van veggie/vegan

  • 26 februari - 19.30-21
  • Campus Coupure - Auditorium Oehoe (F-blok)
  • Tobias Leenaert (the Vegan Strategist) - Dirk Reheul (UGent, o.v.b.) - Selma Franssen (Charlie Magazine, moderator)

#3 De Graten Zien - over duurzame vis

  • 5 maart - 19.30-21
  • Campus Ledeganck - Auditorium 3
  • Peter Bossier (UGent) - Sarah Vanden Eede (WWF) - Rob Stockman (Omegabaars) - David van der Ha (UGent, moderator)

#4 Van Boer tot Bord - over korte keten

  • 12 maart - 19.30-21
  • Campus Tweekerken (Economie) - Auditorium Quetelet
  • Voorafgaand netwerkevent rond Korte Keten (inschrijven vereist)
  • Laurence Claerhout (VANIER) - nog te bepalen - Frank Nevens (UGent, moderator)

#5 Van Vlees & Bloed - over de rol van vlees

  • 19 maart - 19.30-21
  • Campus Diergeneeskunde - Auditorium 1 (Maximum)
  • Veerle Fievez (UGent) - Laurens De Meyer (BBL)

#6 - Tussen Dak & Grond - over stadslandbouw

  • 26 maart - 19.30-21
  • Campus Kantienberg - Aula 2 (via voetweg 66)
  • Sprekers worden later meegedeeld

#7 De Kost van Onze Kost - over de juiste prijs van voeding

  • 2 april - 17.30-19
  • Gemeenteraadszaal, Stadhuis Gent
  • Voorafgaand de Stoemp Inspiratiedag
  • Johan Albrecht (UGent) - Nele De Wulf (Sociale Kruidenier, o.v.b.)

#8 Slotavond

  • 25 april - 19.30-21.30
  • Programma en locatie wordt later meegedeeld

menukaartkaravaan